Menu de réveillon

Les escargots s'embêtent,
Ah, oui, les braves bêtes !
Mais voici le saumon
Pour notre réveillon.
Crème de potiron
Pour la joie de Marion,
Et petits champignons,
Carottes et ravioles,
Girolles et scarole,
Viandes en farandole,
Grand plateau de fromage
Et capiteux cépage,
Entremets en étoile
Qui tout à coup s'enflamme.
Le champagne dévoile
Et les cœurs et les âmes,
Car pour fêter l'an neuf
Sous le gui de l'hiver
Dans la joie point de bluff,
Que nul ne soit amer !

Krystyna Umiastowska
 
 

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